Carta de Bar

Aires Gomes da Silva

Disponível das 12H30 às 19h

Horário de Bar: 10h30-23h00

IVA incluido à taxa em vigor

As Degustações

DEGUSTAÇÃO DE QUEIJOS REGIONAIS E FUMADOS

(COMPOTAS DIVERSAS E TOSTAS)

11,90 €

DEGUSTAÇÃO DE QUEIJOS REGIONAIS

(COMPOTAS DIVERSAS E TOSTAS)

9,50 €

DEGUSTAÇÃO DE QUEIJOS REGIONAIS

(FRUTOS SECOS E TOSTAS)

8,00 €

As Sanduíches

SANDUICHE DE FIAMBRE OU QUEIJO

2,50 €

SANDUICHE MISTA

3,00 €

As Baguetes (Pão cereal ou branco)

A NOSSA BAGUETE ⌚

(QUEIJO DE PENELA E PRESUNTO)

5,50 €

As Tostas (Pão rústico)

TOSTA MISTA

3,50 €

TOSTA DE FIAMBRE OU QUEIJO

3,00 €

Os Hambúrgueres

HAMBÚRGUER PALACIANO ⌚

(BOLO DO CACO, ALFACE, TOMATE, COGUMELOS E CEBOLA CROCANTE)

7,90 €

HAMBÚRGUER JÚNIOR ⌚

(PÃO HAMBURGUER, QUEIJO E HAMBURGUER)

6,00 €

A Nossa Pizza

BASE: TOMATE, QUEIJO, FIAMBRE...E... CONSTRUA A PIZZA AO SEU GOSTO...

10,00 €

ESCOLHA 3 INGREDIENTES:

• Chourição;
• Cogumelos;
• Azeitona Preta;
• Abacaxi;
• Pimentos;

Outros Snacks

PREGUINHO TRADICIONAL⌚

(PÃO CHAPATA E BIFE DE VACA)

7,90 €

SOPA DO MOMENTO ⌚

2,50 €

LASANHA À BOLONHESA

10,50 €

LASANHA VEGETARIANA

10,50 €

ARROZ DE PATO

12,00 €

SALADA TROPICAL

6,90 €

SALADA IBÉRICA

7,90 €

Bebidas

Aperitivos

MARTINI (ROSSO E BIANCO)

(6 CL)

3,90 €

MOSCATEL DO DOURO

(6 CL)

3,90 €

MOSCATEL DE SETÚBAL

(6 CL)

3,90 €

RICARD

(3 CL)

3,90 €

APEROL

(5 CL)

4,50 €

CAMPARI

(5 CL)

5,50 €

Aguardentes Vínicas

CR&F

5 cl

4,50 €

ALIANÇA VELHA

5 cl

4,50 €

Cognac

COURVOISIER V.S.

5 CL

6,90 €

Brandys

CROFT

5 CL

4,00 €

MACIEIRA

5 CL

4,00 €

Vinhos Generosos/Licorosos

ABAFADO

6 cl

4,50 €

VINHO DO PORTO TAWNY

6 cl

4,50 €

VINHO DO PORTO BRANCO

6 cl

4,50 €

Whisky Malte

GLENFIDDICH 12 ANOS

5 cl

9,90 €

VCARDHU 12 ANOS

5 cl

9,90 €

Whisky Velho

CHIVAS REGAL 12 ANOS

5 cl

7,50 €

LOGAN 12 ANOS

5 cl

7,50 €

J&B 15 ANOS

5 cl

8,50 €

Whisky Escocês

JOHNNIE WALKER RED LABEL

5 cl

4,50 €

J&B

5 cl

4,50 €

WILLIAM LAWSON'S

5 cl

4,50 €

Whisky Irlândes

JAMESON

5 cl

6,50 €

BUSHMILLS

5 cl

6,50 €

Whisky Americano

JACK DANIEL'S

5 cl

6,50 €

JIM BEAM

5 cl

4,50 €

Vodka

ERISTOFF

5 cl

4,50 €

GREY GOOSE

5 cl

9,00 €

Rum

BACARDÍ

5 cl

6,50 €

ZACAPA 23

5 cl

12,00 €

Tequila

JOSE CUERVO

5 cl

5,00 €

Sangria

ESPUMANTE BRANCA

18,00 €

ESPUMANTE ROSÉ

19,00 €

TINTA

12,00 €

BRANCA

12,00 €

Gin

GORDON'S

5 CL

6,00 €

BEEFEATER

5 CL

8,00 €

BOMBAY SAPPHIRE

5 CL

9,00 €

BEEFEATER​ PINK

5 CL

8,00 €

TANQUERAY

5 CL

9,00 €

CITADELLE

5 CL

9,50 €

HENDRICK'S

5 CL

10,00 €

GIN MARE

5 CL

12,00 €

Licores

BAILEYS

5 CL

5,50 €

LICOR BEIRÃO

5 CL

5,50 €

SAFARI

5 CL

5,50 €

PISANG AMBOM

5 CL

5,50 €

DRAMBUIE

5 CL

5,50 €

MALIBU

5 CL

5,50 €

AMÊNDOA AMARGA

5 CL

5,50 €

BATIDA DE CÔCO

5 CL

5,50 €

TRIPLE SECO

5 CL

7,50 €

LICOR DE CAFÉ

5 CL

5,50 €

Cocktails Diversos

CAIPIRINHA

(Aguardente de Cana, Lima e Açúcar)

5,90 €

CAIPIRÃO

(Licor Beirão e Lima)

5,90 €

CAIPIROSKA

(Vodka, Lima e Açúcar)

5,90 €

MARGARITA

(Tequila, Triple Seco e Sumo de Lima)

7,50 €

DAIQUIRI

(Rum, Sumo de Limão e Goma)

7,50 €

GIN / WHISKY / VODKA SOUR

(Dry Gin / W.Bourbon / Vodka, Sumo de Limão e Goma)

7,50 €

NEGRONI

(Gin, Campari e Vermute Rosso)

7,50 €

RUSTY NAIL

(Whisky Escocês e Licor de Whisky)

7,50 €

OLD FASHIONED

(W.Bourbon, Açúcar, Angustura Bitter, Soda)

7,50 €

Cocktails Long Drink

SÃO SILVESTRE

(Rum, Batida de Côco, Morango e Sumo de Ananás)

7,50 €

LONG ISLAND ICE TEA

(Tequila, Gin, Vodka, Rum, Triple Seco, Limão e Coca Cola)

8,50 €

MOJITO

(Rum, Hortelã, Lima, Açúcar e Soda)

8,50 €​

PIÑA COLADA

(Rum, Batida de Côco e Sumo de Ananás)

8,50 €​

TEQUILA SUNRISE

(Tequila, Grenadine e Sumo de Laranja)

8,50 €​

BLUE LAGOON

(Vodka, Blue Curaçao, Sumo de Limão e Limonada)

8,50 €​

DIRTY SHIRLEY

(Vodka / Rum, Ginger Ale e Grenadine)

8,50 €​

CUBA LIBRE

(Rum, Lima e Coca Cola)

8,50 €​

MINT JULEP

(W.Bourbon, Hortelã, Açúcar e Soda)

8,50 €​

PORTO TÓNICO

(Vinho do Porto Branco Seco e Água Tónica)

8,50 €​

WHISKY COLA

(W.Escocês e Coca Cola)

8,50 €​

SCREWDRIVER

(Vodka e Sumo de Laranja)

8,50 €​

Cocktails Base de Espumante

KIR ROYALE

(Creme Cassis e Espumante)

7,50 €

BELLINI

(Sumo de Pêssego e Espumante)

7,50 €

APEROL SPRITZ

(Aperol, Soda e Espumante)

9,00 €

Mocktails (sem álcool)

SÃO FRANCISCO

(S.Laranja, S.Pêra, S.Pêssego, S.Ananás e S.Limão)

5,50 €

CINDERELA

(S.Laranja, S.Ananás e S.Limão)

5,50 €

SHIRLEY TEMPLE

(Ginger Ale e Grenadine)

5,00 €

ROY ROGERS

(Coca Cola e Grenadine)

5,00 €

VIRGIN MOJITO

(Limonada, Hortelã, Açúcar e Lima)

6,50 €

VIRGIN PIÑA COLADA

(Sumo de Ananás, Leite de Côco e Ananás)

7,50 €

Cafetaria

CAFÉ E DESCAFEINADO

1,50 €

CARIOCA DE CAFÉ / LIMÃO

1,50 €

CHÁS E INFUSÕES

2,40 €

CAFÉ COM NATAS

3,00 €

CAPPUCCINO

3,00 €

PINGO / GAROTO

1,60 €

COPO DE LEITE

1,60 €

MEIA DE LEITE

2,20 €

Composições quentes

IRISH COFFEE

(Café, W.Irlandês, Açúcar e Natas)

6,00 €

CALYPSO COFFEE

(Café, Rum, Açúcar e Natas)

6,00 €

MEXICAN COFFEE

(BRANCO - Malvasia Fina, Cercial, Gouveio Real)

6,00 €

Águas

D'ÁGUA NATURAL / COM GÁS

(VIDRO - 0,75L)

1,90 €

ÁGUA NATURAL

(VIDRO - 0,25L)

1,20 €

ÁGUA NATURAL

(PLÁSTICO - 0,33L)

1,20 €

ÁGUA NATURAL

(VIDRO - 0,50L)

2,20 €

ÁGUA NATURAL

(VIDRO - 1L)

2,90 €

ÁGUA NATURAL

(PLÁSTICO - 1,5L)

2,90 €

ÁGUA COM GÁS

(0,25L)

1,90 €

ÁGUA COM GÁS DE SABORES

(0,25L)

2,20 €

Espumantes

VÉRTICE RESERVA BRUTO - DOURO

(BRANCO - Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho)

35,00 €

MURGANHEIRA RESERVA MEIO SECO - TÁVORA VAROSA

(BRANCO - Malvasia Fina, Chardonnay, Cercial, Pinot Noir)

27,00 €

MURGANHEIRA RESERVA BRUTO - TÁVORA VAROSA

(BRANCO - Malvasia Fina, Cercial, Gouveio Real)

29,00 €

MURGANHEIRA SUPER RESERVA BRUTO - TÁVORA VAROSA

(BRANCO - Malvasia Fina, Cercial, Tinta Roriz)

32,00 €

PGA BRUTO - BAIRRADA

(BRANCO - Bical, Cercial, Chardonnay)

18,00 €

QUINTA DO ENCONTRO BRUTO - ANADIA

(BRANCO)

19,00 €

LAGOA VELHA - BEIRA ATLÂNTICO

(BRANCO - Chardonnay, Bical, Arinto, Baga)

17,00 €

Champagnes

VEUVE CLICQUOT BRUTO - CHAMPAGNE

(Pinot Noir, Vinhos Reserva)

110,00 €

MOËT & CHANDON IMPÉRIAL - CHAMPAGNE

(Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)

100,00 €

Vinho Tinto

PALÁCIO SÃO SILVESTRE

(2€/copo)

8,00 €

VALE DA MÓ RESERVA - DOURO

(2013 - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz)

24,00 €

MAÇANITA - DOURO

(2017 - Touriga Nacional, Vinhas Velhas, Sousão)

25,00 €

BAFARELA GRANDE RESERVA - DOURO

(2017 - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz)

35,00 €

100 HECTARES - DOURO

(2017 - Touriga Nacional)

31,00 €

QUINTA DOS TERMOS - BEIRA INTERIOR

(Fonte Cal, DOC Reserva Fonte Cal 2019)

35,00 €

PGA RESERVA - BAIRRADA

(2017 - Baga, Touriga Nacional)

31,50 €

QUINTA DAS BÁGEIRAS RESERVA - BAIRRADA

(2016 - Baga, Touriga Nacional)

29,00 €

QUINTA DOS TERMOS VINHAS VELHAS - BEIRA INTERIOR

(Trincadeira Preta, Jaen, Rufete, Marufo de Vinhas Velhas, DOC Reserva Vinhas Velhas 2017)

21,00 €

TRICANA

(Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz)

9,50 €

CARTUXA - ALENTEJO

(2016 - Aragonez, Alicante Bouchet, Trincadeira)

47,00 €

Vinho Branco

VALE DA MÓ - DOURO

(2016 - Rabigato, Viosinho, Moscatel Galego Branco)

18,00 €

MAÇANITA - DOURO

(2018 - Viozinho, Códega do Larinho, Gouveio)

32,00 €

FLÔR DE SÃO JOSÉ RESERVA - DOURO

(2016 - Rabigato, Gouveio)

59,00 €

PALATO - DOURO SUPERIOR

(2018 - Viozinho, Rabigato, Códega do Larinho)

16,00 €

RIBEIRO SANTO - DÃO

(2019 - Encruzado)

16,00 €

TRICANA - DÃO

(Malvasia, Bical, Encruzado)

9,50 €

QUINTA DOS TERMOS - BEIRA INTERIOR

(Fonte Cal, DOC Reserva Fonte Cal 2019)

16,00 €

PGA RESERVA - BAIRRADA

(2018 - Cercial, Chardonnay, Arinto)

28,30 €

QUINTA DAS BÁGEIRAS COLHEITA - BAIRRADA

(2018 - Maria Gomes, Bical)

18,90 €

QUINTA DAS BÁGEIRAS RESERVA - BAIRRADA

(2017 - Maria Gomes, Bical)

25,00 €

Vinho Verde

VILACETINHO

(Avesso, Arinto, Azal, Loureiro)

8,00 €

MUROS ANTIGOS

(2017 - Alvarinho)

20,00 €

MUROS ANTIGOS ESCOLHA

(2018 - Loureiro)

12,00 €

DONA PATERNA

(2017 - Alvarinho)

29,00 €

Vinho Rosé

RIBEIRO SANTO - DÃO

(2018 - Touriga Nacional, Tinta Roriz)

11,00 €

QUINTA DOS TERMOS

(Syrah, Baga, Doc 2019)

59,00 €

FITA PRETA - ALENTEJO

(2018 - Castelão, Trincadeira, Aragonez)

29,00 €

Cervejas

ESTRELLA DAMM PRESSÃO

(20CL)

2,00 €

ESTRELLA DAMM PRESSÃO

(30CL)

2,50 €

1906 ARTESANAL PRESSÃO

(30CL)

4,00 €

SAGRES

(GRF - 33CL)

2,90 €

SUPER BOCK

(GRF - 33CL)

2,90 €

HEINEKEN

(GRF - 30CL)

2,90 €

CERVEJA PRETA

(GRF - 33CL)

2,90 €

CERVEJA SEM ÁLCOOL

(GRF - 33CL)

2,90 €

PANACHÉ

(20CL)

2,90 €

TANGO

(20CL)

2,90 €

DIESEL

(20CL)

2,90 €

CERVEJA PRESSÃO COM MARTINI

(20CL)

3,00 €

Sumos e Refrigerantes

SUMO NATURAL DE LARANJA

(20CL)

3,90 €

COMPAL

(30CL)

2,40 €

ICE TEA

(30CL)

2,40 €

COCA COLA

(GRF - 33CL)

2,40 €

COCA COLA ZERO

(GRF - 33CL)

2,40 €

SUMOL

(GRF - 30CL)

2,40 €

7 UP

(GRF - 33CL)

2,40 €

ÁGUA TÓNICA 2,20

(GRF - 33CL)

2,20 €

GINGER ALE

(20CL)

2,50 €